Hachee

IngrediŽnten:

kilo runderpoulet, kilo gesneden uien, laurierblad, zakje hachee kruiden

Bereidingswijze:

Vlees opzetten met de laurierblaadjes. Nog geen zout toevoegen, dit kan nog als het bijna af is. Laat het vlees een kleine 2 uur sudderen op een laag vuurtje. Bak de uien apart en doe ze daarna bij het vlees, laat het geheel nog een kwartierje sudderen. Daarna de hachee kruiden toevoegen.

Heerlijk bij:

Rijst en rode kool.


Kookrubriek

Home