BBQ Speklapjes

Ingrediënten:

Speklappen, peper, zout, nootmuskaat, kerrie, paprika, 3 eetlepels olie en 3 eetlepels ketjap.

Bereidingswijze:

De speklappen gaan we aan beide kanten op een verschillende manier marineren. De ene kant van de lapjes bestrooien we met peper, zout, nootmuskaat en kerrie. Wrijf het lekker in en draai de lapjes om. De andere kant van de lap smeren we in met peper, zout nootmuskaat en paprika. Ook deze kruiden lekker inwrijven. Vervolgens mengen we de olie met de ketjap, hiermee smeren we het geheel in. Gooi het op de barbeque en smullen maar.

Heerlijk bij:

Bij BBQ kun je alles met een lekker speklapje combineren.


Kookrubriek

Home